Sådan gør du
1. Rør dejen
Smør en lille ovnfast form med tahin. Bland semulje, mel, bagepulver og gurkemeje. Rør sukker, mælk og olie sammen, og vend de tørre ingredienser i.
2. Bag
Fordel i formen og drys pinjekerner over. Bag ved 175 °C cirka 20–30 minutter, til midten er gennembagt. Afkøl før udskæring.
Gode råd og alternativer
- Indeholder hvede, mælk og sesam.
- Bagetiden afhænger af formens størrelse; prøv med en træpind.
Kilde og tilpasning
Opskriften er kraftigt nedskaleret til en lille form og danske mål.
Den danske version er ikke afprøvet i et køkken.