Sådan gør du
1. Steg kød
Varm olien, og steg hakket hvidløg og kød med krydderier og salt, til kødet er gennemstegt.
2. Tilsæt æg
Slå æggene ud på panden og rør forsigtigt, til de er tilberedt. Drys med hakket persille og server.
Gode råd og alternativer
- Indeholder æg.
- Server eventuelt med fladbrød og tomater.
Kilde og tilpasning
Mængder og krydring er tilpasset to personer.
Den danske version er ikke afprøvet i et køkken.