Sådan gør du
1. Marinér
Rør yoghurt, presset hvidløg, citron, olie og krydderier sammen. Vend vingerne i, og stil tildækket på køl mindst 1 time.
2. Bag
Læg vingerne i ét lag på en bageplade. Bag ved 200 °C i 35–45 minutter, til de er gennemstegte og mindst 75 °C ved benet. Kassér marinaden.
Gode råd og alternativer
- Indeholder mælk.
- Brug separate redskaber til rå og tilberedt kylling.
Kilde og tilpasning
Marinaden er forenklet og mængderne reduceret.
Den danske version er ikke afprøvet i et køkken.