Småretter · Koreansk opskrift

Riskagespyd med sauce

떡꼬치 · Tteok-kkochi

Stegte riskager på spyd med sød og stærk sauce.

AI-genereret illustration af Riskagespyd med sauce

AI-genereret illustration

25 minutter · 2 personer

Åbn interaktiv opskrift og indkøbsliste →

Sådan gør du

1. Trin 1

Udblød riskagerne, hvis pakken kræver det, og sæt dem på korte træspyd.

2. Trin 2

Bland gochujang, ketchup og honning og varm saucen kort i en lille gryde.

3. Trin 3

Steg spyddene ved middelvarme, til riskagerne er bløde og gyldne. Pensl med sauce og drys sesam over.

Gode råd og alternativer

  • Riskager og sauce varierer i styrke og tilberedningstid; kildens ost er udeladt.

Kilde og tilpasning

Dansk bearbejdning til to med tilpassede mængder; se originalen for dens fulde version.

Se originalen ↗

Den danske version er ikke afprøvet i et køkken.