Sådan gør du
1. Trin 1
Skær løget og hak hvidløget. Varm sesamolie og svits løg, hvidløg og gochugaru kort uden at brænde chilien.
2. Trin 2
Tilsæt bouillon og bring i kog. Fordel tofu i store stykker, tilsæt rejer og muslinger og lad det simre, til skaldyrene er gennemtilberedte.
3. Trin 3
Slå æggene ud i suppen og lad dem stivne efter ønske. Servér straks.
Gode råd og alternativer
- Indeholder skaldyr, bløddyr, soja og æg; bouillon kan indeholde fisk.
Kilde og tilpasning
Dansk bearbejdning til to med tilpassede mængder; se originalen for dens fulde version.
Den danske version er ikke afprøvet i et køkken.