Kød · Koreansk opskrift

Grillet svinebryst i salatblade

삼겹살구이 · Samgyeopsal-gui

Stegte skiver svinebryst pakket ind i sprøde salatblade.

AI-genereret illustration af Grillet svinebryst i salatblade

AI-genereret illustration

30 minutter · 2 personer

Åbn interaktiv opskrift og indkøbsliste →

Sådan gør du

1. Trin 1

Skyl salaten og skær hvidløget i tynde skiver.

2. Trin 2

Steg svinebrystet på en varm pande eller grill, til det er gennemstegt, og lad fedtet dryppe af.

3. Trin 3

Læg kød og lidt hvidløg i salatblade og servér ssamjang til.

Gode råd og alternativer

  • Ssamjang indeholder soja og kan indeholde hvede og sesam.

Kilde og tilpasning

Dansk bearbejdning til to med tilpassede mængder; se originalen for dens fulde version.

Se originalen ↗

Den danske version er ikke afprøvet i et køkken.