Sådan gør du
1. Rør dej
Rør mel, doenjang, sukker og vand sammen til en jævn dej. Del forårsløgene i stykker, der passer til panden.
2. Steg
Varm olie på en pande, og fordel løg og dej tyndt. Steg ved middelvarme, til undersiden er gylden; vend og steg den anden side sprød.
3. Servér
Skær i stykker og servér varm.
Gode råd og alternativer
- Indeholder hvede og soja.
Kilde og tilpasning
Forenklet udgave med forårsløg fra almindelig butik.
Den danske version er ikke afprøvet i et køkken.