Sådan gør du
1. Trin 1
Køl sojamælken grundigt. Rist sesamfrø let og skær agurken i tynde strimler.
2. Trin 2
Kog nudlerne efter pakken, skyl dem kolde og dræn.
3. Trin 3
Fordel nudlerne i skåle, hæld kold sojamælk over og tilsæt salt, agurk, sesam og is.
Gode råd og alternativer
- Indeholder soja, hvede og sesam.
Kilde og tilpasning
Meget forenklet udgave med færdig usødet sojamælk i stedet for hjemmelavet bønnebase.
Den danske version er ikke afprøvet i et køkken.