Supper og gryder · Koreansk opskrift

Kimchisuppe med bønnespirer

김치콩나물국 · Kimchi kongnamul-guk

En let suppe med syrlig kimchi og sojabønnespirer.

AI-genereret illustration af Kimchisuppe med bønnespirer

AI-genereret illustration

25 minutter · 2 personer

Åbn interaktiv opskrift og indkøbsliste →

Sådan gør du

1. Trin 1

Hak kimchi og hvidløg. Bring bouillon og kimchi i kog.

2. Trin 2

Tilsæt de skyllede spirer og hvidløg og kog under låg i cirka 10 minutter, til spirerne er gennemvarme.

3. Trin 3

Smag til med gochugaru og drys snittet forårsløg over.

Gode råd og alternativer

  • Kimchi og bouillon kan indeholde fisk eller skaldyr.

Kilde og tilpasning

Dansk bearbejdning til to med tilpassede mængder; se originalen for dens fulde version.

Se originalen ↗

Den danske version er ikke afprøvet i et køkken.