Kød · Koreansk opskrift

Stærkt svinekød på panden

제육볶음 · Jeyuk-bokkeum

Tynde skiver svinekød i koreansk chilimarinade.

AI-genereret illustration af Stærkt svinekød på panden

AI-genereret illustration

35 minutter + marinering · 2 personer

Åbn interaktiv opskrift og indkøbsliste →

Sådan gør du

1. Trin 1

Rør gochujang, chili, soja, sukker, hvidløg og sesamolie sammen. Vend svinekødet i og sæt det på køl 20 minutter.

2. Trin 2

Snit løg og forårsløg. Steg kød og løg i olie, til kødet er gennemtilberedt.

3. Trin 3

Vend forårsløg i og servér med ris, som ikke er medregnet.

Gode råd og alternativer

  • Brug ikke marinade fra råt kød som kold sauce.

Kilde og tilpasning

Dansk bearbejdning til to med tilpassede mængder; se originalen for dens fulde version.

Se originalen ↗

Den danske version er ikke afprøvet i et køkken.