Sådan gør du
1. Trin 1
Skær grøntsagerne i tynde strimler og steg dem kort i olie. Steg det piskede æg som en tynd omelet og skær i strimler.
2. Trin 2
Varm bouillonen og smag den til med soja. Kog nudlerne separat og dræn dem.
3. Trin 3
Fordel nudler og bouillon i skåle og top med grøntsager, æg og forårsløg.
Gode råd og alternativer
- Bouillonen indeholder fisk; retten indeholder hvede og æg.
Kilde og tilpasning
Dansk bearbejdning til to med tilpassede mængder; se originalen for dens fulde version.
Den danske version er ikke afprøvet i et køkken.