Fisk · Koreansk opskrift

Grillet makrel

고등어구이 · Godeungeo-gui

Enkel stegt makrel med sprødt skind.

AI-genereret illustration af Grillet makrel

AI-genereret illustration

25 minutter · 2 personer

Åbn interaktiv opskrift og indkøbsliste →

Sådan gør du

1. Trin 1

Dup fiskefileterne tørre og drys med salt.

2. Trin 2

Varm olie på en pande og steg først med skindsiden nedad, derefter på den anden side, til fisken er gennemtilberedt.

3. Trin 3

Servér med citron og eventuelt ris.

Gode råd og alternativer

  • Indeholder fisk; kontrollér for ben.

Kilde og tilpasning

Dansk bearbejdning til to med tilpassede mængder; se originalen for dens fulde version.

Se originalen ↗

Den danske version er ikke afprøvet i et køkken.