Fisk · Koreansk opskrift

Braiseret makrel med ræddike

고등어무조림 · Godeungeo-mujorim

Makrel og mild ræddike simret med soja og chili.

AI-genereret illustration af Braiseret makrel med ræddike

AI-genereret illustration

55 minutter · 2 personer

Åbn interaktiv opskrift og indkøbsliste →

Sådan gør du

1. Trin 1

Skær ræddiken i skiver og løget i både. Rør soja, chili, hvidløg og ingefær sammen.

2. Trin 2

Læg ræddike og løg i bunden af en gryde, og fordel fisk og sauce over. Tilsæt vand.

3. Trin 3

Lad simre under låg, til ræddiken er mør og fisken gennemtilberedt; spæd med vand efter behov.

Gode råd og alternativer

  • Indeholder fisk og soja; kontrollér for ben.

Kilde og tilpasning

Dansk bearbejdning til to med tilpassede mængder; se originalen for dens fulde version.

Se originalen ↗

Den danske version er ikke afprøvet i et køkken.