Banchan · Koreansk opskrift

Stegte kartoffelstrimler

감자채볶음 · Gamjachaebokkeum

Kartoffel og gulerod skåret i fine strimler og stegt møre.

AI-genereret illustration af Stegte kartoffelstrimler

AI-genereret illustration

25 minutter · 2 personer

Åbn interaktiv opskrift og indkøbsliste →

Sådan gør du

1. Trin 1

Skær kartofler, gulerod og løg i tynde strimler. Skyl kartoflerne og tør dem.

2. Trin 2

Steg kartoflerne i olie ved middelvarme, tilsæt gulerod, løg og hvidløg, og steg, til kartoflerne er møre.

3. Trin 3

Smag til med salt og sesamolie.

Gode råd og alternativer

  • Kartoffelstrimlerne skal være helt møre før servering.

Kilde og tilpasning

Dansk bearbejdning til to med tilpassede mængder; se originalen for dens fulde version.

Se originalen ↗

Den danske version er ikke afprøvet i et køkken.