Ris og nudler · Koreansk opskrift

Kolde nudler med stærk sauce

비빔국수 · Bibim-guksu

Hvedenudler med agurk og sødsyrlig gochujangsauce.

AI-genereret illustration af Kolde nudler med stærk sauce

AI-genereret illustration

25 minutter · 2 personer

Åbn interaktiv opskrift og indkøbsliste →

Sådan gør du

1. Trin 1

Kog æggene, pil dem og halvér. Rør gochujang, eddike, soja, sukker og sesamolie sammen.

2. Trin 2

Kog nudlerne efter pakken, skyl dem grundigt i koldt vand og dryp af.

3. Trin 3

Vend nudlerne med saucen. Anret med strimlet agurk, æg og sesamfrø.

Gode råd og alternativer

  • Indeholder hvede, æg, sesam og soja.

Kilde og tilpasning

Dansk bearbejdning til to med tilpassede mængder; se originalen for dens fulde version.

Se originalen ↗

Den danske version er ikke afprøvet i et køkken.