Drikke · Indisk opskrift

Masala chai

Masala chai · Indien

Sort te kogt med mælk, ingefær og varme krydderier.

AI-genereret illustration af Masala chai

AI-genereret illustration

15 minutter · 2 personer

Åbn interaktiv opskrift og indkøbsliste →

Sådan gør du

1. Kog krydderier

Knus kardemomme, nelliker, kanel og peber groft. Lad dem simre med vand og revet ingefær nogle minutter.

2. Bryg

Tilsæt te og mælk og lad simre kort. Smag til med sukker og si teen i to kopper.

Gode råd og alternativer

  • Indeholder mælk og koffein. Juster styrken med mere eller mindre te.

Kilde og tilpasning

Kildens metode med hele krydderier bruges; mælk og sukker er tilpasset to kopper.

Se originalen ↗

Den danske version er ikke afprøvet i et køkken.