Hovedretter

Verdens. Bedste. Falafler.

Skovduer med granatæblesirup og lardo

Kulmule med pinjekerner

Manakish – Libanesisk Pizza

Shakshuka – Pocherede æg i tomatsovs

Khao Soi – Nordthailandsk Karrygryde

Parmigiana di Melanzane

Bánh Xèo – opskrift på sprøde vietnamesiske pandekager

Pollo alla diavola (djævelsk kylling)

Lamb Rogan Josh – Indisk gryderet med lam

Butter Chicken (Murgh Makhani) – autentisk indisk opskrift

Malai Kofta – Vegetarisk Indisk karrygryde

Hawawshi – Egyptisk sandwich

Mellemøstlig kofta af lam

Pasta alla gricia

Spaghetti alla Carbonara

Autentisk Pasta Cacio e Pepe (Ost og peber)

Peposo dell’Impruneta – opskrift på Italiensk simregryde af oksekød

Chicken Tikka Masala – En autentisk klassiker

Spezzatino di Manzo – Italiensk oksekødsstuvning