<< Hop til Kategori-oversigten eller galleriet




Ostetyve

~ OSTETYVE, opskrift på Ostetyve - oste-opskrifter



Ingredienser

4 skiver pumpernickel, smør, ¼ rygeost, 2 spsk. mayonnaise, salt, 4 rå æggeblommer, 10 piementofyldte oliven, dild.



Fremgangsmåde

Smør brødskiverne tyndt og skær dem runde med en form eller et glas. Stil dem på portionstallerkener. Rør rygeost og mayonnaise sammen og smag til med salt. Fyld det i en sprøjtepose med tylle og sprøjt det som kranse langs brødskivernes kant. Lad forsigtigt en rå æggeblomme glide ned i hver og drys med en blanding af udskivede, piementofylte oliven og fintklippet dild.

Velbekomme!